五谷杂粮可预防脑中风！细数关于脑中风你不知道的那些事~
2018/1/26 养生大国医
随着天气越来越冷，进入了脑血管疾病的高发期，与脑血管疾病相关的高血压标准也发生了改变，根据最新美国高血压指南，取消了“高血压前期”这一说法，划定了新的高血压五大类别：正常血压、血压升高、高血压1级、高血压2级、高血压危象。
如果血压升高10毫米汞柱，脑卒中发病的风险就会增加53%。我国的国情不一样，在原来140/90的基础上，才只有17%达标，因此，我们的着力点可能还放在知晓高血压，治疗高血压，把高血压控制到相对正常的水平。
脑卒中对我们国家来讲，是我们老百姓健康的第一杀手，预防方法很多，效果很好，可是临床治疗真正管用的、效果好的办法并不多。缺血性脑血管病疗效最好的是静脉溶栓，在发病3小时内赶到急诊室的不足20%，经检查适合溶栓的患者不足12.6%，真正能够得到溶栓的只有2.4%左右。
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脑卒中预防的误区
【真实案例】陈叔叔高血压40多年了，有家族史，吃了好几种中西医的降压药，但是一直控制不好。在2016年突发脑梗，右手没劲，走路不方便，头晕症状经常发生，今年3月底找了郭主任看病，由于时间太长，血管硬化非常厉害，经过综合的调理治疗，血压控制住了，基本在150/80左右。
脑卒中，中医叫肝风内动，肝主情志，风和肝很相应，暴怒伤肝，一下火气上冲，火气上冲可以夹痰夹瘀，上冲至清窍(脑)，出现了脑卒中，很重的脑出血一下子就昏迷不省人事。
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菊花茶
菊花茶有清利头目的作用，很多人以为菊花茶能预防和治疗脑卒中，这是一个误区。肝风内动是一个诱因，它不是疾病的病因，基本的病因在于患者早已经气血阴阳失调，这样后遇到诱因就出现疾病发作。
扶阳就是引火归元，所有的火都是元气所变现的，现在的人绝大多数都是虚火，上了虚火元气就少，治疗的方法就是引火归元，从扶阳学派的角度来看，治疗和预防心脑血管疾病，要点不是在清，反而是要补。
人体的各种疾病都是由于元气亏损，长期的阳虚造成，如果身体的阳气充足，不仅可以治病防病，更对老年人的养生长寿有好处。
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羊肉汤
羊肉汤虽好，但不适合所有人，尤其是晚上喝，老年朋友脾胃功能不好，晚上喝羊肉汤，吃羊肉是不太好消化的。
脾胃功能不好才出现血脂高、脂肪高，脂肪肉类代谢不了，尤其是到了晚上，阳气都内敛了，肉消化不了就变成垃圾，所以晚上尽量不要吃羊肉汤。
早晨身体的阳气没有升起来，所以早上也不要吃，如果脾胃功能还不错的人可以中午喝。对于脾胃虚弱的老年人来说，羊肉汤不是一个好的选择。
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预防脑卒中的方法
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小方子
都说冬吃萝卜夏吃姜，实际上冬天有些人可以吃姜，蜂蜜是暖的，醋有点收，用醋和蜂蜜泡的姜是比较好的。
一般一半醋一半蜂蜜就够了，醋可以用红醋也可以用白醋，蜂蜜的量可以看个人感觉，如果觉得辣味很重，可以多放点蜂蜜。
【用量】每天吃到暖了，舒服了即可，不要吃到发汗。
【禁忌】爱出汗的不要吃。
【适宜人群】适合怕冷畏寒的人吃，还适合吃饭不好的人吃。
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预防脑卒中的好办法之五谷杂粮
中西医都认可的预防脑卒中的好办法，就是常吃五谷杂粮。在中医看来，早在《黄帝内经》中就提出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”即“五谷”是饮食与养生的根本。
中医也有五谷养五脏的说法。五谷的果实来自大地，因此祖先们会把这种“生命力”比作“阳气”，所以我们吃五谷的时候，不仅能吃进各种营养物质，还能吃进粮食的“阳气”。
对于有糖尿病的患者，燕麦和小米吸收的慢一些，血糖就不会升的那么快，糖尿病患者也可以吃；豆类比较难消化，老年人消化能力差，消化起来比较困难，所以少吃豆子，年轻人脾胃好的可以多吃一些。
从西医来看，全谷物不但可以防止身体吸收胆固醇，还可以降低甘油三酯，降血压，预防脑血管疾病。全谷物含有丰富的B族维生素、镁、铁和膳食纤维，还含有多酚、维生素E、单宁、类胡萝卜素、植酸、木质素和木脂素等常见抗氧化成分。
这些成分能够阻止胆固醇、甘油三酯等的吸收，还能降低身体内部的胆固醇、甘油三酯等，因此能够起到抗动脉硬化的作用。
中国居民膳食指南要求每天吃全谷物和杂豆类50-150g。
脑卒中对于我们国家来说，目前是第一健康杀手，发病率高、致死率高、致残率高、复发率高，是我国目前死亡的第1位原因。目前脑卒中患者1300多万人，每年新发脑卒中200多万。
脑卒中预防很重要，高血压是其危险因素，对危险因素的预防也很重要，预防的效果非常好，脑卒中的治疗方法虽然很多，但是效果都不满意。希望大家从每个人做起，重视脑卒中的危险因素，降低脑卒中的发病率。
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