它既是零食也是药,每次吃2粒,减肥瘦身,改善“黄脸婆”!
2018/12/5 7:00:00 养生大国医

    

    

    

     对于吃惯了大鱼大肉、营养摄取过剩的现代人来说,选择零食除了享受,更多聪明的人更偏爱于选择“健康”的零食。像是“低糖低脂”、“非转基因”等等,无疑成为现代人选择零食的重要标准。

    

     但是你所不知的是,在你满怀期待吃着所谓“健康食品”的时候,实际上却掉入了另一个“热量陷阱”!

     减肥的误区

     首当其冲的,便是我们常常喝的酸奶

     很多人就要问了,酸奶是牛奶做的,还含有多种有益菌,怎么不健康了?

     实际上,酸奶之所以酸酸甜甜又好喝,是因为加了不少糖。如果你会看配料表,就会发现:很多酸奶,即使标明为脱脂酸奶,还是会有白砂糖调味。一般是200毫升奶中,添加10~20克白砂糖,如果你一天喝两瓶,就等于吃了半两糖!光是这个糖,就相当于吃进1两馒头的热量了。

    

     仔细一看,白砂糖含量排第二

     那么,坚果呢?

     我们常吃的瓜子、花生、夏威夷果,为了口感,常常会调味成焦糖、奶油等等味道;而这些味道,往往是靠坚果后面一长串的食用盐、白砂糖、甜蜜素、安赛蜜等等人工添加剂,才调配出了奶油、焦糖的美味。

    

     这种零食,是乾隆长寿的秘密

     那么,那到底有没有解馋又健康的零食?当然有!我们可以从中医的角度来选择:

     现在很多病,比如痛风,最早都出现在宫廷,以前叫做“宫廷病”。但这个宫廷是吃奶油,吃肥鹅肝的西方宫廷,没有一种“宫廷病”是中国“国产”的,这是为什么呢?

     首先,因为中国宫廷始终遵循着中医养生的规矩,比如清朝宫廷的御用零食“八珍糕”,不仅好吃还健脾,是乾隆的最爱。在平均年龄只有40岁的清朝,乾隆却活到了87岁,这跟他每天都要当夜宵吃的“八珍糕”不无关系。

    

     据《清宫医案》记载,“乾隆四十一年二月十九日起,至八月十四日,皇上用清宫八珍糕四次”。“乾隆五十二年十二月初九日起,至五十三年十二月初三日,皇上用清宫八珍糕九次。”到了晚清时期,慈禧太后也喜欢服用“清宫八珍糕”。

     “清宫八珍糕”的发明者,明朝太医陈功实说,一个脾胃虚弱之人,如果服用“清宫八珍糕”百日以后,他就会身轻气爽、元气大增,其绝妙之处难以尽述。

     健脾的零食,能帮你减肥

     中药里,既能健脾又能当零食吃的食物有七种:红豆、薏米、莲子、百合、山药、茯苓、芡实。

     我之所以总强调健脾的重要性,是因为“健脾”在养生中占绝对地位,也就是中医说脾主肌肉。只有肌肉的体量、张力足够了,往大了说,糖尿病,心脏病的问题会减少;往小了说,疲劳无力,臃肿不紧致,平胸垂臀也能解决。

    

     很多臃肿不仅是多了脂肪,更是水肿,而脾是主运化的,其中就包括水的运化。脾虚的时候,水的运化失调,本该代谢出去的水留在了身体里,人看着就臃肿,中医辨证就叫湿气淤积。从这个角度说,中医的健脾利湿就是最好的减肥办法。

     健脾的零食,可改善“面黄肌瘦”

     女人常见的“黄脸婆”,也是脾虚之故。因为中医的脾,主的颜色是黄色,面色萎黄就是脾虚的开始。所以,能健脾的药物都有“扫黄”的效用,如果将健脾的药物变成零食,就可以在解馋的同时瘦身美容了。

    

     那么,什么样的零食,好吃又有健脾之效呢?

    

     前面我们提到过,既能健脾又能当零食吃的食物主要有:红豆、薏米、茯苓、莲子、百合、山药、芡实。

     这些食物都是未经精制的杂粮,纤维素含量很高,再加入唯一被中医入药的糖:饴糖,经过三蒸三晒后,制成的——“红豆薏米八珍丸

     红豆薏米八珍丸,浓缩了红豆、薏米、莲子、百合、山药、芡实、茯苓、饴糖八种食材精华,经过三蒸三晒,开罐即食,无需耗费时间熬煮冲泡,随时享受健康。

     这类人群,最适合吃

     困乏无力、面部浮肿、消化不良、舌苔厚腻;

     面色萎黄、油光冒痘、身体发胖、脱发严重。

    

     八种食材,各有功效

    

     你还在冲泡红豆薏米粉,改善湿胖吗?

     不论是熬煮红豆薏米汤,还是冲泡红豆薏米粉,都需要一定时间,不便于随时享用。如果不添加糖,口感也不够美味……

     最重要的一点,食物经过咀嚼之后才更利于营养的吸收,所以不建议吃直接冲泡的食物,这样只能吃到食物营养很少的一部分!

    

    

     冲泡 VS 本味

    

     热量低,可代餐食用

     红豆薏米八珍丸的热量也很低,一颗(9g)只有 127 卡,相当于一个鸡蛋。

     和其他零食相比,同等重量下,红豆薏米八珍丸的热量只有饼干点心的三分之一。在健脾减肥祛湿的同时,如果用它代替一餐的主食,能帮助我们身体紧致,面色红润。

    

    

    

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