潘毅答疑 | 儿童食养，有哪些需要注意的地方？
2024/4/1 正安聚友会

    

     本 期 导 读

     想帮孩子补一补？3个前提要知道(内容整理自潘毅老师的直播问答)

    

     时下，已经是小雪节气，很多中医粉对冬补的概念，并不陌生。

     现在的父母都很重视孩子的健康，也许会有冬季帮孩子也补一补的想法。

     那么，从「食养」来说，小孩子适不适合进补？或者说，有哪些食养原则呢？

     今天就来浅谈一下，儿童食养应该掌握的3个原则。

    

     原则一：孩子无虚不补

     父母爱护孩子，希望补一补，能强壮孩子的体质。本心是好的，却未必符合孩子的生理特性。

     必须注意，儿童无虚证的表现，不要补，也不能补。如果说没有虚的都要吃点人参，简直是胡闹。

     无虚不补是什么逻辑？其实，就是中医常说的平衡、中和之道。

     举个例子，马路是不是平坦的最好，如果马路出现一个凹陷或一个坑，我们要让马路平整，就要把这个坑填平。对应到人体，这一过程就相当于「进补」。

     但是，你把坑填到隆起来了，这个马路就不平整了，就生出了额外的问题。

     这就是中医「虚则补之、无虚不补」。所以，小孩是无实不泄，无虚不补的。

    

     原则二：孩子虚则缓补

     假如真的虚了，怎么办？

     真的有虚证了，当然要补。

     小孩有个特征，古人形容小孩就像一棵幼苗，幼苗的吸水性特别强，所以，哪怕这个小幼苗的长势不那么好，有点干枯，只要你稍稍给点水，它就吸收的很好。

     所以，帮孩子进补时，有2点要注意：一是用量不宜太大，二是药性不能太猛。不用执着于名贵的药材，完全没必要。

     √适当减量

     从分量来说，小孩的用药分量以及食疗分量跟成人肯定有所区别。

     这个量怎么定呢？

     假如你查教科书，可能麻烦了些，它是根据岁数来划分每一味的用量，岁数变化，分量也跟着变换，计算组合起来就非常麻烦。

     这里提供一个简单的小妙招——按体重计算用量。

     一般来说，成年男性平均体重，约120斤到130斤不等，以这个为基本数字。

     假如孩子是60斤，就用总量的二分之一；假如孩子只有30斤，就用总量四分之一。

     需要注意一下，3岁以内尽量别擅自用药膳，主要还是用食物来养护。

     √性味平和

     《景岳全书·小儿则》提到孩子的生理特性，

     「其脏气清灵，随拨随应......」

     孩子脏腑娇嫩，对任何风吹草动，反应灵敏。所以，不要用大人的标准来帮孩子补。

     用性质平和的食材帮孩子缓补，慢慢引导恢复，方为上策。否则，一旦用过度了，会产生内热等新问题。

    

     原则三：体质定位

     要帮孩子调养，本质上就是在调体质。

     这里就回到一个本源的问题，要先了解他的体质，他的体质到底是哪一型？

     假如是一个健康儿童，身体就是平和质，正常的饭菜，正常的喂养，注意营养均衡就足够了。

     但假如小孩的体质有偏性，比如，孩子常见的脾虚。

     父母就要搞清楚，具体虚在哪里？

     到底是，脾气虚，脾阳虚，抑或是胃强脾弱...？

     当父母了解清楚孩子的体质，食养的安排就更加有针对性了，也更容易取效。

     学习寄语

    

    中医的学习不是一朝一夕的事情，一些零散碎片化的知识，就算侥幸一两次取效了，只要不是系统学习的，你就不笃定。当你真正学会了一个系统的东西，你心中就特别笃定，心里就有依托感，才能更好地照顾自己，指导帮助亲友。

    

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     今日编辑：栗子

    

    

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