吃货上班族这样吃 4周纤瘦变女神
2019/10/2 13:28:22鸽子中医 鸽子中医

    

     多年以前和老公过着只有工作的生活，没有留意身体健康的问题，长期偏食与甜食上瘾，随着年纪的增长，代谢变差、肌肉流失身材逐渐走样，也常出现大小病痛，为了减肥节食少吃，却越来越胖，因此决定和老公一起改变饮食、运动、重训。

    

     原来的我不太会做菜，老公重口味、我挑食，因为不是专业人士，所以花费了很多时间研究思考、做功课，并且经历了一次又一次的失败，也尝试了许多不成功的料理，逐渐发现其实很多平常没有注意到的食材，经过创意巧手料理之后，能够成为美味又营养的餐点。

     活力姜汁烧肉

     材料(2 人份)：里肌猪肉薄片200克、洋葱1/2颗、菇适量

     醃酱：米酒1大匙、酱油1大匙、姜2公分磨成泥

     调味料：味醂1大匙、酒1小匙、酱油1小匙、椰枣蜜或其他糖类1小匙、姜3公分磨成泥

    

     作法：

     1 里肌肉和醃酱混合均匀，腌制10分钟。

     2 准备一个小碗倒入所有调味料混合备用。

     3 洋葱切丝，菇去除尾端洗净。

     4 热油锅，放入洋葱丝炒至透明，倒入猪肉片拌炒10秒，倒入调味料，炒至猪肉变色，放入菇，收酱汁，完成。

     蒜炒黑木耳花椰菜

     材料：蒜头1~2小瓣、花椰菜1支、黑木耳1~3朵、盐适量

     作法：

     1 花椰菜洗净切块，蒜头拍扁切碎，黑木耳卷起切丝备用。

     2 热油锅，倒入蒜头炒香，加入黑木耳、花椰菜、盐拌炒均匀，倒入少许水，盖上锅盖焖煮至花椰菜变鲜绿色即完成。

    

     咸蛋笋丝红萝卜炒蛋

     材料：咸蛋1/2颗、蛋1颗、红萝卜3~4公分、煮熟绿竹笋1支、蒜头1~2小瓣

     作法：

     1 蒜头拍扁切碎，取咸蛋白并切碎，蛋打入碗中搅散，红萝卜和竹笋切丝备用。

     2 热油锅，倒入咸蛋黄和蒜头炒香，加入蛋液煎至半熟，倒入红萝卜、笋丝拌炒均匀。

    

    

    

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