加强肝脏排毒必吃！医生：多吃这9种食物 活化解毒系统
2019/10/6 22:22:41 鸽子中医

    

     《柳叶刀杂志》提出，环境毒物会干扰身体胆固醇代谢，并增加胰岛素阻抗；英国流行病公卫学者在美国医学会期刊《JAMA》指出，用于罐装容器和水瓶内的双酚A，会增加胰岛素阻抗以及肝功能损伤，都提醒我们，千万不要轻视环境毒物的伤害，并且应多保健我们的解毒之宝肝脏。

    

     别轻视重金属的杀伤力

     重金属一般会沉积在肾脏、脑神经、心血管、胰脏、骨骼或者是内分泌腺等器官，并对人体造成伤害。比如铅中毒会降低儿童的智能及造成贫血；砷也会造成许多中毒症状，甚至和糖尿病、肺癌、肝癌、皮肤癌、膀胱癌都有相关。

     此外，身体如果镉中毒，会造成骨骼严重疼痛、骨骼变脆，并容易发生骨折，就像1955年在日本发生的镉污染事件，造成患者全身骨头疼痛难耐的痛痛病一样。

     其他也有研究显示，老年痴呆症患者脑部有铝过高的现象，而注意力不集中的过动儿，也有铝污染的报导。气喘患者血清中的铝浓度比一般人高出2倍之多。还有就是镍，香烟、烟草中有很高的镍，所以在一些电镀相关行业里面，甚至在电脑零件业，都有可能造成慢性镍中毒事件。

     帮肝脏排毒加分的金钥食物

     肝是身体重要的排毒器官，建议肝脏排毒功能较差，或是体内受重金属污染的朋友，可以多摄取以下食物，帮助肝脏解毒酶系统运作加分!不过，要注意农药残留问题，以免加重肝脏解毒负担：

    

     十字花科蔬菜：包括绿花椰菜、高丽菜、芥蓝、萝卜、羽衣甘蓝等，其中的葡萄糖硫甙(glucosinolates)以及吲哚物质，可以活化肝脏解毒系统，有助环境荷尔蒙以及雌激素代谢。

     大蒜：大蒜含硫化合物以及硒元素，可以激活肝脏的解酶功能。

     姜黄：姜黄中的姜黄素，具有良好抗发炎以及抗氧化功能，对于修复肝脏细胞以及活化肝解毒酶，有一定功效。

     绿茶：绿茶多酚和儿茶素，可以活化肝脏解毒系统。

     酪梨：每周吃一次到两次酪梨，可以帮助修复肝脏受损细胞，并抑制毒素在肝脏中的堆积。

     柑橘类或是芭乐：这类水果富含维生素C，可以促进肝脏制造出更多代谢毒素、脂肪及有害物质的酶。

     苹果：苹果连皮吃，其中的不可溶性纤维以及果胶，可以提高肠道的排毒效能，减少肝脏解毒负担。

    

     芦笋：含有锌、硒、维生素B6、维生素C、纤维素等，是帮助肝脏解毒的利器。

     甜菜：含有高量的类黄酮类化合物以及β-胡萝卜素，可以提高肝脏整体解毒机能。

    

    

    

    http://weixin.100md.com

    淇℃伅浠呬緵鍙傝€冿紝涓嶆瀯鎴愪换浣曚箣寤鸿銆佹帹鑽愭垨鎸囧紩銆傛枃绔犵増鏉冨睘浜庡師钁椾綔鏉冧汉锛岃嫢鎮ㄨ涓烘鏂囦笉瀹滆鏀跺綍渚涘ぇ瀹跺厤璐归槄璇伙紝璇烽偖浠舵垨鐢佃瘽閫氱煡鎴戜滑锛屾垜浠敹鍒伴€氱煡鍚庯紝浼氱珛鍗冲皢鎮ㄧ殑浣滃搧浠庢湰缃戠珯鍒犻櫎銆�

返回 鸽子中医 返回首页 返回百拇医药