喝酸梅汁改善痛风?这个加上大量喝水才有效
2019/10/26 23:39:10 鸽子中医

    

     天气转凉,因为水喝得少,加上吃火锅,门诊中痛风的病人开始增加,民间流传喝梅子汁可改善痛风。但医生指出,梅子的制作方法不同,目前仍缺乏证据。倒是在开水中加天然的柠檬汁的确可以改善尿液的酸碱值。

    

     2种方法排尿酸

     人体每天都会制造尿酸,想要增加尿酸排出体外,有2种方法。一是通过增加尿液排放量,另一个就是改变尿液的酸碱度,因为要溶解酸就得靠碱性把它洗出来。

     一般要排尿量超过2000cc以上,也就是喝水至少要2500cc,可增加尿酸的排出量,如果工作时大量流汗的人,更需要多补充水分。许多在户外工作的人虽然喝很多水,却还是因为尿酸过高,造成尿酸结石、痛风发作来就医,原因就在于喝进去的水分都从汗水排出,排尿量不多,因为尿酸只能从肾脏经由尿液排出。

    

     食物的酸碱性无法改变体质

     至于改变尿液的酸碱性的作法是有可能的。食物的酸碱性无法改变血液中的酸碱性,也就是无法改变体质,但是可以改变尿液的酸碱值。

     研究证实柠檬汁可碱化尿液

     酸性的柠檬汁,它在胃里面仍属于酸性,但经过肾脏作用后,会把酸性的尿液变成弱碱性,有助于尿酸的排出,而肾脏内的尿酸结晶变少,就不容易结石,也可降低痛风的发作。

     酸梅汁未获证实

     至于民间流传喝酸梅汁改善痛风的说法,虽然酸梅汁同样喝起来酸酸的,但目前并没有科学研究它与尿酸的关系。加上酸梅的制作方法不同而有不同的添加物,如甘草、仙楂等,到底是哪个成分有效,也有待进一步研究。而且还要小心酸梅汁里含有不少的糖与盐,喝多了也要注意摄取过多的热量与钠含量。

    

     多喝水防痛风

     预防痛风发作,除了少吃高嘌呤食物外,平时多喝水通过尿液就可以帮助尿酸排出,减少尿酸结晶堆积在泌尿道;如果不喜欢喝淡而无味的白开水,可在水中挤几滴柠檬汁,增加喝水的欲望,同时也能受到柠檬汁可碱化尿液的双重效果,但记得浓度不能太高,以免造成胃部分不适,反而先受其害。

    

    

    

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