夏至:照着这样吃,养阳护心、清补脾胃,一年少生病!
2019/6/22 9:00:00 中医养生

    

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     夏至,是24节气里的第10个节气。

     夏至虽然不是一年最高温的时候,但我国大部分地区气温都在这时候达到了较高温度,有时甚至可达40℃上下。所以,在这个时期,合理的养生保健非常重要!

     从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气。下面4个方面,照着做,能让你健康一夏天,一年都少生病!

    

     起居:晚睡早起,合理午休

     防损阳气、养心护心

     1、晚睡早起:防损阳气

     为顺应自然界阴阳盛衰变化,一般夏季宜晚睡早起,尽量保持每天有7小时左右的睡眠时间。

    

     2、合理午休:养心护心

     合理安排午休时间,能够消除疲劳,恢复精力,还能补充睡眠、消暑解热,更有养心护心之用。

     西安交通大学医学院附属第一医院中医科郑清莲教授表示,适当的午睡是很重要的,午睡是养心好方法。

    

     在中午阳气偏盛的时候,需要休息来养阴,达到阴阳调和的目的,特别是患有心血管疾病的中老年人,如果不注重午休,会引起血液黏稠度增加,甚至会增加心肌梗死的危险。

     饮食:宜清淡,不宜肥甘厚味

     清心火、健脾祛湿

     夏至前后雨水较多,其气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。人们常常感觉食欲不振、胸脘痞闷、口苦粘腻、神疲乏力、头昏脑涨、心悸短气、小便短赤等。

     中医认为,此为暑热伤脾伤致,夏天也应注重脾胃的保健,饮食宜清淡不宜肥甘厚味。

     要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热上火。

     冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃。

     厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。

     下面推荐3款夏至食疗方,能够清热排毒、健脾祛湿,吃出一整个夏天的健康来!

     荷叶茯苓粥

    

     做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

     功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

     薏仁绿豆粥

    

     做法:薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,绿豆最好也浸泡12小时,然后等份煮粥即可。

     功效:薏仁健脾化湿,绿豆清热解毒。

     百合苦瓜炒鸡丝

    

     用料:鸡腿2只、苦瓜200克、鲜百合100克、香菇50克、淀粉适量

     做法:将鸡腿肉取下,切成丝,用淀粉抓匀。香菇用热水泡开,切成丝。苦瓜鲜百合切丝洗净。锅里放1勺油,先下鸡丝,快速划开,避免沾成一团。然后下香菇和苦瓜、百合,加盐、糖翻炒片刻既可起锅。

     解析:苦瓜具有清暑涤热、明目解毒的功效。鸡肉性味甘、温,入脾、胃经,有温中益气、补益健脾、滋五脏、益精髓之功。 百合味甘微苦,性平。

     三者一起吃,有清心安神、补中润肺、清热利尿、健脾和胃的功效。

     运动:清晨或傍晚

     不伤阴气、不损阳气

     夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,场地宜选择在河湖水边,公园庭院等空气新鲜的地方,有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。

     锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动,若运动过激,可导致大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气,也宜损阳气。

    

     在运动锻炼过程中,出汗过多时,可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤,切不可饮用大量凉开水,更不能立即用冷水冲头、淋浴,否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。

     防病:阴阳交替更要防

     防头痛头晕、防心脏病

     俗话说“夏至阴生”,也就是说,尽管天气炎热,可阴气已开始生长。阴阳交替,人体容易患各种疾病。

     防头痛头晕

     这一时节气温高,人体只能通过排汗来散热,使人体内的水分大量流失,此时若不及时补充水分,就会使人体血容量减少,大脑会因此而供血不足,进而造成头痛头晕。

     另外,人体出汗时体表血管会扩张,更多的血液会流向体表,这种血液的再分配可使血压偏低的人血压更低,从而发生头痛头晕。

     防心脏病

     夏至时节是多汗的季节,人体出汗多,则盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常,故中医认为此时宜多食咸味以补心,预防心脏疾病。

    

     防中暑

     美国研究指出,酷暑是被低估的致死因素之一,全美因酷暑导致的死亡中,65岁以上的老人占四成。在酷暑时节做好防暑准备特别重要。

     因此,建议中老年朋友要注意观察气温,经常开窗,保持空气流通,一感觉到热就要打开电风扇或者空调,养成喝茶的好习惯,高温天最好不要外出。

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     审核:卢药师

     编辑:三七小妹

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