1斤猪肉半碗面，教你自制独家小零食，一口一片，孩子爱吃又营养
2018/5/2 中医养生堂

    

    

     平时买的猪肉都会炒成材料，但是孩子老是不爱吃饭的，所以就想了一个办法自己在家做猪肉脯。切成一小片一小片的孩子瞬间就爱上了，平时当个小零食非常的棒，比炒菜好吃多了。

     这个猪肉脯做法也不需要什么技巧，操作比较简单，大家都可以试试的，家里有孩子的更要做做试试的，味道真的是超棒的啊。

    

     猪肉铺

     食材准备：

     猪肉 500克

     食盐 1小勺

     老抽 20克

     胡椒粉 2克

     芝麻 10克

     蜂蜜 20克

     料酒 20克

     做法步骤：

     (1)瘦肉先切丝，瘦肉再剁成泥;

    

     (2)加入食盐、老抽、胡椒、料酒;

     (3)拌匀后腌制20分钟，酱腌制好的肉泥放到烤纸上，用保鲜膜覆盖上后压平;

    

     (4)擀面杖擀成片状

    

     (5)去保鲜膜，撒上芝麻;

    

     (6)进入烤箱，上下火，180度，烤30分钟;

    

     (7)中途加少量蜂蜜;

    

     (8)出炉切片装盘就好。

    

    

    

    

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